Ялта, 18 апреля. Крыминформ. Инвестиционное соглашение о строительстве в Крыму комплекса по лиофилизации (способ высушивания продуктов с помощью заморозки и вакуумной сублимации) продукции на территории пищевого промышленного парка «Крымское золото» подписали сегодня в рамках ЯМЭФ-2019, передает корреспондент Крыминформа. Подписи под документом поставили глава Крыма Сергей Аксёнов и исполнительный директор ООО «ЛИО-продукт» Алексей Волокитенков. Соглашение предусматривает строительство в Красногвардейском районе Крыма предприятия по лиофилизации продукции на территории пищевого производственного парка «Крымское золото». Оно будет состоять из цеха лиофилизации мощностью до 5 тонн в сутки, цеха подготовки сырья – фасовочно-упаковочный цех, склада готовой продукции, а также лаборатории и испытательного центра. Подписанное сегодня соглашение предусматривает объем инвестиций в размере 1,5 млрд рублей. На предприятии будет создано не менее 75 рабочих мест. Срок реализации проекта – 2 года. Пятый Ялтинский международный экономический форум открывается сегодня в Крыму. Основные мероприятия пройдут на территории санаторно-курортного комплекса «Мрия» и в Воронцовском дворце в Алупке. Информационное агентство «Крыминформ» ведет текстовую трансляцию главных мероприятий ЯМЭФ-2019. За событиями, происходящими в рамках форума, можно также наблюдать в канале агентства в Telegram и на официальных страницах в Instagram, Facebook, ВКонтакте, Twitter и Одноклассники.