Ялта, 12 августа. Крыминформ. Фестиваль мороженого стал одним из центральных событий празднования Дня города в Ялте. Как передает корреспондент Крыминформа, сладкую холодную продукцию собственного производства ялтинцам и гостям курорта на городской набережной предложили продегустировать восемь предприятий торговли и общественного питания. Специалисты управления потребительского рынка и услуг, выступившего в качестве организатора мероприятия, пояснили Крыминформу, что с идеей организации первого фестиваля мороженого в Ялте выступила администрация города. «Кафе, рестораны, бары, в ассортименте которых есть оригинальное мороженое собственного изготовления, сами вызвались участвовать в проекте», – рассказали организаторы, заверив, что ассортимент на ярмарке получился очень широкий – итальянское мороженое, замороженные десерты и даже жареное мороженое. Причем, заверили производители, все сладкие ледяные десерты готовятся из натуральных продуктов. Организаторы отметили, что здесь представлены все виды мороженого, которые есть в Ялте. У каждого есть изюминка: определенная технология, оформление, особые ингредиенты. Начальник управления потребительского рынка и услуг администрации Ялты Светлана Карташова добавила, что всех юных спортсменов мороженым на фестивале будут угощать бесплатно. «Мы надеемся, что проведение такого фестиваля в нашем городе станет доброй традицией», – заверила она, выразив уверенность, что в будущем это мероприятие будет «и больше, и краше, привлечет участников и из других городов, а все ялтинские рестораторы будут стремиться попасть на этот фестиваль». Светлана Карташова также подчеркнула, что все представленные виды мороженого отличаются вкусом, оригинальностью, оформлением упаковки. «А главное – мы увидели, что фестиваль привлёк большое внимание жителей и гостей курорта, и это очень радует», – уточнила она. Фотографии