С 1 июля для них стало обязательным оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) через федеральную государственную информационную систему «Меркурий».Как передает Крымская газета, Фото: Лидия Ветхова Сертифицированный навоз Таким образом государство проследит через интернет в режиме онлайн и выпуск, и закупки сельхозпродукции. Цель – уменьшить оборот фальсифицированной продукции животного происхождения до минимума. Раньше, например, отследить по бумажным ветеринарным сертификатам происхождение заражённого мяса и найти нелегальных поставщиков было сложно – бумажные бланки зачастую подделывали или нелегально покупали. Теперь ветеринары должны оформлять вместо бумажных бланков электронные ВСД в «Меркурии». Вот как это работает. Фермер заходит в «Меркурий», подаёт заявку на получение ВСД и указывает получателя, например, мясокомбинат. Ветеринар приезжает и проверяет животных – оформляет электронный ВСД. Чтобы отправить партию товара, фермер распечатывает QR-код с информацией о ВСД и передаёт водителю вместе с товаром. Если машину остановят на дороге для проверки, водитель предъявит этот код. Когда мясо попадает на комбинат, работник комбината заходит в «Меркурий» и гасит ВСД. Если дальше фарш из этого мяса купит какой-нибудь предприниматель, который лепит с ним пирожки и продаёт их кофейням, то в момент приёмки фарша бизнесмен должен зайти в «Меркурий», найти нужный ВСД и погасить его. А перед тем как отправить готовые пирожки в кофейню, он снова должен зайти в «Меркурий» и оформить новый ВСД на партию пирожков. В свою очередь, кофейня находит в системе входящий ВСД с нужным номером и отмечает, что приняла товар, то есть гасит ВСД. Перейти на электронную сертификацию через «Меркурий» обязали всех юрлиц, в том числе ИП: от оптовых баз, молочных заводов и мясокомбинатов, птицефабрик и производителей морепродуктов, ферм, племенных хозяйств до общепита, торговых сетей, ресторанов, кафе, столовых, пекарен и других заведений, где торгуют продукцией животного происхождения или готовят из неё еду. Получать в «Меркурии» ветсертификацию придётся не только на каждую операцию с продукцией, но и практически на все съедобные и несъедобные товары, имеющие животное происхождение: мясо, яйца, рыбу, молоко (кроме готовой молочной продукции), колбасы, мёд, корма для животных и даже на натуральные удобрения, в частности… навоз. В масштабном списке даже охотничьи трофеи. Директор охотхозяйства ООО «Добровская долина» Иван Трошечкин комментирует: – Мы уже зарегистрировались. У нас охота на кабана начинается с 1 июня, и, когда был добыт первый кабан, мы столкнулись с тем, что для того чтобы обеспечить утилизацию отходов, нам нужно сдавать на экспертизу с каждого кабана пробы на африканскую чуму свиней и прочее. А без «Меркурия» у нас отказались принимать отходы на сжигание. Обратились в нашу ветслужбу, они помогли нам зарегистрироваться в «Меркурии» и дали направление (электронный сертификат). Это заняло вместе с регистрацией минут 40. У нас только копытная охота, но на каждое животное, которое добыли, будем проходить эту процедуру – это обязанность нашего охотхозяйства. Единственное, я не знаю, как быть рядовым охотникам, которые получают лицензию в Минприроды и охотятся на общедоступных территориях, на которых разрешена охота на кабана, оленя, косулю. Глава Госкомитета ветеринарии РК Валерий Иванов отмечает: – Насколько я понимаю, охотник – это человек, который занимается любительской охотой. То есть если он и добывает дикое животное, то только для своих личных нужд, чтобы его съесть. Для этого электронная форма не нужна. Если вы приходите в магазин и покупаете мясо, вам никто форму (документ. – Ред.) не выдаёт и вы не требуете, потому что являетесь конечным потребителем. Без бумажки Недавно Минсельхоз Крыма объявил о том, что в системе «Меркурий» зарегистрировано порядка двух тысяч крымских предприятий независимо от форм собственности – как производители сырья, так и перерабатывающие агропредприятия. Первый замминистра сельского хозяйства Республики Крым Владимир Анюхин назвал главным достоинством системы уход от бумажных носителей, сокращение затрат на сертификацию и необходимость выезда в региональные ветеринарные службы для оформления документов на бумаге. – Это возможность в режиме онлайн отследить, какие хозяйства и сколько закупают продукции, какой спектр продукции выпускается из этого объёма и какая часть остаётся внутри региона, – комментирует Владимир Анюхин. По его словам, в тестовом режиме система «Меркурий» заранее начала внедряться на мясо-, молоко- и рыбоперерабатывающих предприятиях республики. В Госкомветеринарии Крыма это подтверждают. Валерий Иванов: – Мы в ней работаем год. Сама система разработана достаточно давно федеральными органами власти, чтобы бумажные документы заменить на электронные. Некоторые предприятия выписывают такие документы уже почти год, некоторые ждали наступления 1 июля, когда бумажные формы стали запрещены. Последние полгода мы работали более чем на 97% в электронном виде. По состоянию на 20 июня выдали уже более миллиона только ВСД. За последнюю неделю выдали на 5 тысяч больше, чем за прошлую неделю, это около 84 тысяч, не считая уполномоченных предприятий. Вдали от цифры Вместе с тем бумажные ветеринарные документы ещё останутся в ходу на обширных территориях. Напомним, что многие регионы Крыма официально признаны удалёнными от сетей связи. Ещё в августе 2017 года Совмин РК соответствующим постановлением № 415 определил перечень местностей, удалённых от сетей связи в Республике Крым. На тот момент таким образом были определены регионы, где, несмотря на требование законодательства, предприниматели могли не переходить на онлайн-кассы, передающие все фискальные данные прямиком в налоговую. И эти территории также продолжат работать с бумажными ветеринарными документами.