Все крымские грибы являются условно-съедобными, и чтобы ими не отравиться лучше отказаться от их употребления. Лучше всего, уверены в ведомстве, покупать искусственно выращенные шампиньоны и вешенки в магазинах. Отравление могут вызывать как ядовитые грибы (бледная поганка, мухоморы), так и условно-съедобные и съедобные грибы в результате нарушения технологии их приготовления. По данным Роспотребнадзора, в прошлом году на полуострове зарегистрировано три случая отравления грибами.